Édition du 10 novembre 2026 · recalculé chaque jour

Observatoire de l'alternance Hôtellerie, Restauration et Tourisme à Metz

48 offres actives à Metz et dans son département, 28 employeurs, tendance stable : les chiffres réels du secteur, datés et sourcés.

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48offres hôtellerie, restauration et tourisme actives
28employeurs
+12nouvelles cette semaine (12 la précédente)
NaNdes offres à Metz

Le secteur hôtellerie, restauration et tourisme à Metz en chiffres

Au 10 novembre 2026, 48 offres d'alternance en hôtellerie, restauration et tourisme sont actives à Metz et dans son département, publiées par 28 employeurs ; elles représentent 20 % des 238 offres du territoire. 12 offres sont arrivées cette semaine contre 12 la semaine précédente (tendance stable) et 30 sur trente jours. Contrats : 18 en apprentissage, 4 en professionnalisation. 4 % des annonces affichent un salaire ; 26 offres acceptent les débutants.

Les intitulés de poste les plus offerts

Serveur / Serveuse
9
Burger King France
6
Apprenti Vendeur En Boulangerie-Pâtisserie
4
Apprenti Vendeur En Boulangerie
3
Apprenti Vendeur En Boulangerie Pâtisserie
3
Apprenti(E) Boulangerie
2
Cuisinier
2
Conseiller De Vente En Boulangerie
2
Apprenti(E) Cuisinier/Cuisinière
2
Apprenti (E) Cuisinier(E)
2

Intitulés normalisés (mentions H/F retirées), comptés sur les offres actives.

Où sont les offres hôtellerie, restauration et tourisme à Metz ?

Les employeurs les plus actifs en hôtellerie, restauration et tourisme

Burger King France6 offres en cours
12EME BORNE4 offres en cours
AUX 3 CAPITAINES3 offres en cours
BOULANGERIE ANGE3 offres en cours
AUBERGE DE LA FORET2 offres en cours
COFFEE THIONVILLE2 offres en cours
JEMOVE2 offres en cours
LA PIETRA 22 offres en cours

Niveau demandé

26 offres « Débutant accepté » · 5 offres « Bac, Bac Pro, BP (Bac) » · 3 offres « CAP, BEP (Infrabac) ».

Tendance sur huit semaines

Offres publiées par semaine : 14/09 : 2 · 05/10 : 1 · 12/10 : 5 · 19/10 : 1 · 26/10 : 12 · 02/11 : 6 · 09/11 : 6.

Comparer avec d'autres territoires

Le même observatoire hôtellerie, restauration et tourisme : hôtellerie, restauration et tourisme à Bordeaux (45) · hôtellerie, restauration et tourisme à Nancy (35) · hôtellerie, restauration et tourisme à Brest (67) · hôtellerie, restauration et tourisme à Caen (25).

Méthode et sources

Offres collectées chaque jour depuis des sources publiques et des employeurs partenaires, dédoublonnées, rattachées à Metz et dans son département par code postal, classées en hôtellerie, restauration et tourisme par mots-clés de l'intitulé ; les offres expirées sont retirées. Données ouvertes : alternance-metz.fr/donnees.json (CC BY 4.0, mention + lien). Comparaison nationale : observatoire national hôtellerie, restauration et tourisme.

Trouver son alternance en hôtellerie, restauration et tourisme à Metz

Les offres du jour en hôtellerie, restauration et tourisme, les formations en alternance à Metz, la grille de salaire, et pour les adultes en reconversion : se reconvertir en alternance à Metz. Métiers du territoire : vendeur · cuisinier · métier du bâtiment · employé commercial · serveur · mécanicien · métier agricole · chargé de recrutement.

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Questions fréquentes — Hôtellerie, Restauration et Tourisme à Metz

Combien d'offres d'alternance en hôtellerie, restauration et tourisme à Metz ?

48 offres actives à Metz et dans son département au 10 novembre 2026, soit 20 % des 238 offres du territoire, chez 28 employeurs.

Le secteur hôtellerie, restauration et tourisme recrute-t-il davantage ?

12 nouvelles offres cette semaine contre 12 la semaine précédente : tendance stable. 30 offres publiées sur trente jours.

Quels postes et quel niveau ?

Intitulés les plus offerts : Serveur / Serveuse (9), Burger King France (6), Apprenti Vendeur En Boulangerie-Pâtisserie (4), Apprenti Vendeur En Boulangerie (3), Apprenti Vendeur En Boulangerie Pâtisserie (3). Niveau demandé : Débutant accepté (26), Bac, Bac Pro, BP (Bac) (5), CAP, BEP (Infrabac) (3).

D'où viennent ces chiffres ?

Des offres d'alternance réellement publiées (sources publiques et employeurs), collectées chaque jour, dédoublonnées et rattachées à Metz et dans son département par code postal ; classement sectoriel par mots-clés de l'intitulé. Recalcul quotidien, aucune estimation.

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